毎日和牛を「想う」
私たちだから、
提供できる
お肉があります。

私たちは生産者とお客様を繋ぐ
想いのこもったKAZMEATのお肉を
数量限定にして販売しています!

私たちの新しい試みを
よろしくお願いいたします。

私たちの想い

想い

「日本代表のお肉を食卓に」 を
コンセプトにした KAZ MEAT は
大切に育てられた牛を、大切な人に食べてほしい、
そんな思いから誕生しました。

毎日和牛を「想う」私たちだから、
提供できるお肉があります。

私たちは生産者とお客様を繋ぐ
想いのこもったKAZMEATのお肉を
数量限定にして販売しています!

私たちがチョイスした「#日本代表のお肉」を
ぜひ選んでいただければ幸いです。
皆様よろしくお願いいたします。
(KAZMEAT)

私たちの提供する自慢のお肉はすべて安心安全!生産者の顔が見える化し、そこにあるストーリーを一緒になって共有したいと思っております。

私たちのおすすめ商品へ

「日本代表のお肉を食卓に」 をコンセプトにした KAZ MEAT は”大切に育てられた牛を、大切な人に食べてほしい、そんな思いから誕生しました。

私たちの想いへ

私たちの提供する和牛は、お店でも提供しております。KAZMEAT(カズミート)が運営する「焼肉 和まる]
でぜひご賞味ください!

「焼肉 和まる]の情報はこちらから

私たちの商品

KAZMEAT(カズミート)販売ショップへ

選りすぐりの日本代表のお肉をネット販売します。「本当に美味しいお肉を日本中の食卓に届けたい」そんな想いから出来たKAZMEAT。毎月一頭買いの数量限定販売です。ぜひご賞味ください!

いつもありがとうございます。

誠に申し訳ありませんが、良い状態のお肉の在庫がないので予約発送とさせていただきます。

良い状態の美味しいお肉をお届けしたいのですみません。
今週末は全国紙の雑誌に掲載されますが仕方ないですね。

今後の競り次第ですが、2月11日から発送の予定です。

申し訳ございません。
...

10 0

コロナライフから生まれた忘年会に変わる新定番

コロナ生活が長引き、今年は忘年会を行う行わない、宴会は控えたいという企業様も多いのではないでしょうか。

そんな企業様。

社員の皆様に贈り物で一年を労い感謝を伝えてはいかがですか。

というのも、

最近忘年会の代わりに肉のご注文を受けており、それが家族に好評だそうです。

考えてみればそうですよね。今までは働き手のお父さんが独り占めしていた分を家族みんなでわけるのですから、
家族にとってはうれしいに決まってます。それも普段食べる事のないような高級なお肉ですから。

当店が扱う品物は日本を代表的するお肉ばかりです。

社員の皆さんにおいしいお肉を持ち帰ってもらい家族と一年の労をねぎらい合うというのも素敵ですね。

1個からでもお気軽にご注文、お問合せ下さい。

ご予算に応じてカスタマイズ出来ます。
サイトに掲載してない金額、内容でもできる限り対応します。
(例、和牛しゃぶしゃぶ+ヤマト豚しゃぶしゃぶ 等)

近郊は配達も行います。お気軽にご相談下さい。

通常はクール便での配送となります。
複数個所に送る場合、エクセルの専用フォームをお送りしますのでメールにてご注文下さい。
<info@kazmeat.com>

お電話でもお気軽にお問合せ下さい。
代表 フジタ 09087010853

http://kazmeat.com/

トップページから購入ページに行けます。
kazmeat29
...

19 0

いつもありがとうございます。

KAZMEATの運営会社では宮崎牛の認定店にも指定されております。
(※店舗名:「焼肉和まる」となっているのは個人事業主時代の名称のままとなっている為です。)

11月中旬までは宮崎牛「農業生産法人 コスギ」様が育てたメスA5(BMS12)を取り扱います。

11月下旬に次の牛1頭を仕入れる予定ですが、何の銘柄になるかは未定です。
田村牛、宮崎牛(薬師畜産)、しずおか和牛(渡邉)のどれかと言ったところでしょうか。

年末年始のギフトのご注文も早めのご注文がオススメです。
ネットでお気軽にお問合せ、ご注文お待ちしております。

大口のご注文は直接メールでも承っております。
どうぞよろしくお願いいたします。

#宮崎牛 #お歳暮 #年末ギフト #おうちグルメ #お肉ギフト
#お取り寄せグルメ
...

23 0

いつもありがとうございます。

定期便ご利用のお客さまへ、今回は
サーロインすき焼きと内ももステーキをお届けしました。

すこ焼きとステーキを一度に食べるなんて普段はしませんよね。
そんな贅沢をお届けさせて頂きました!

#ギフト
#おにく
#和牛ギフト
#お取り寄せグルメ
#日本代表お肉の定期便
#おうちで贅沢
...

28 0

焼肉セットの準備です。

リブロース1体だけでも多くの部位がとれ、食感舌触りに個性がでます。

モモ系、バラ系、ロイン系、カタ系の個性ある盛り合わせ作りたいと思う反面、それだけ多くのパーツをバラすと消費のスピードも鍵となりなかなかバランスが難しい所。
目先の華やかさに惑わされず、できる事に最善を尽くそう。

#和まる #お肉のサブスク #サブスク #お家グルメ #お取寄せ
...

44 0

京都食肉市場より

屠畜後4日のハラミとサガリ

今回は29の日定期便で使わせて頂きました。

#お肉 #通販サイト #お肉通販
#お家グルメ #サブスク #お肉のサブスク
#和牛
...

30 0

ゴールデンウィークは沢山ご来店頂きありがとうございました。

以下の通りお休み頂きます!

若松本店
5月8日9日10日

久安店
5月9日10日11日

どうぞよろしくお願いします!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
日本代表の美味しい和牛メス牛一頭買い!
地域最安値で提供しております!普段はなかなか手が出ない高級和牛をリーズナブルに!

◆焼肉和まる若松本店(やきにくかずまる)
『美味しい焼肉を追求』をテーマに日々進化し各部位の美味しい所をいいとこどりで!
◆住所|石川県野々市市若松町13-18
◆電話番号|076-294-3729
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|水曜 月1回火曜休み

全席仕切りありで安心
全席禁煙
お座敷あり、8名用個室あり

◆焼肉KAZUMARU 久安店
ファミリー、グループでの食事をテーマにしています。サイドメニュー、デザート豊富でお子様メニューも揃っています。
◆住所|石川県金沢市久安2丁目451
◆電話番号|076-243-5029
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|木曜 月1回水曜休み
土日祝日12時よりランチ営業中!
ランチはウーロン茶無料!
ご飯大盛り無料!
 
全席仕切りありで安心
全席禁煙

お座敷あり、テーブル席あり
ソフトクリームあります。

和牛メス牛1頭買い ホルモン毎週1頭買い!

#野々市
#金沢
#久安
#日本一
#和牛ホルモン一頭買い
#しずおか和牛
#宮崎牛
#雌牛
#とび牛
#お客様の美味しいの為に
#新鮮レバー
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#金沢グルメ
#焼肉
#ホルモン
#焼肉野々市
#ホルモン野々市
#野々市焼肉
#田村牛
...

58 0

本日も張り切って頑張ります!

田村牛も残りわずかとなり、終わり次第山形牛使います。
大類畜産の肥育した牛です。数々の賞を受賞しており、今回四月にいい牛が上場すると情報入ったとの事で買い付け出来ました❗️久々の山形牛です。4年ぶりかな?寒暖差が激しい地域の牛で極寒の冬を乗り越えた『雪降り和牛』と言われています。楽しみです!

連休は連日お客様にお越しいただきありがとうございます。
バーベキューの持ち帰りもまだまだ受け付けていますのでお気軽にお問い合わせ下さい❗️

連休明けはお休み頂きます。

若松本店
5月8日9日10日
久安店
5月9日10日11日

素敵なゴールドウィークお過ごし下さい!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
日本代表の美味しい和牛メス牛一頭買い!
地域最安値で提供しております!普段はなかなか手が出ない高級和牛をリーズナブルに!

◆焼肉和まる若松本店(やきにくかずまる)
『美味しい焼肉を追求』をテーマに日々進化し各部位の美味しい所をいいとこどりで!
◆住所|石川県野々市市若松町13-18
◆電話番号|076-294-3729
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|水曜 月1回火曜休み

全席仕切りありで安心
全席禁煙
お座敷あり、8名用個室あり

◆焼肉KAZUMARU 久安店
ファミリー、グループでの食事をテーマにしています。サイドメニュー、デザート豊富でお子様メニューも揃っています。
◆住所|石川県金沢市久安2丁目451
◆電話番号|076-243-5029
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|木曜 月1回水曜休み
土日祝日12時よりランチ営業中!
ランチはウーロン茶無料!
ご飯大盛り無料!
 
全席仕切りありで安心
全席禁煙

お座敷あり、テーブル席あり
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和牛メス牛1頭買い ホルモン毎週1頭買い!

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102 0

やはり田村牛は旨い!
実は次に予定している牛はこれを超えるかもと乗る前評判があるので楽しみ。5月1日から使う予定。

それまでは田村牛をお楽しみ下さい!

動画はモモのシンタマ『しんしん』と言った部員です。
少し霜降りありますがとてもサッパリと召し上がれます!

昨日は常連さんが帰りしなに、「今日で最後なんですー涙。最後は和まるって決めてて」涙
海外転勤なんですって!最後に来てくれてありがとう!
海外で頑張れよー!帰ってくるまで俺も頑張るからー!

そして、1時間も待ってくれておりがとー!
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
日本代表の美味しい和牛メス牛一頭買い!
地域最安値で提供しております!普段はなかなか手が出ない高級和牛をリーズナブルに!

◆焼肉和まる若松本店(やきにくかずまる)
『美味しい焼肉を追求』をテーマに日々進化し各部位の美味しい所をいいとこどりで!
◆住所|石川県野々市市若松町13-18
◆電話番号|076-294-3729
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|水曜 月1回火曜休み

全席仕切りありで安心
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お座敷あり、8名用個室あり

◆焼肉KAZUMARU 久安店
ファミリー、グループでの食事をテーマにしています。サイドメニュー、デザート豊富でお子様メニューも揃っています。
◆住所|石川県金沢市久安2丁目451
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◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
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土日祝日12時よりランチ営業中!
ランチはウーロン茶無料!
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87 0

和まるでは肉ケーキつくれます。

誕生日やご入学、ご卒業お祝い事にご利用ください。
予算は3500円から

実は密かに人気です。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
日本代表の美味しい和牛メス牛一頭買い!
地域最安値で提供しております!普段はなかなか手が出ない高級和牛をリーズナブルに!

◆焼肉和まる若松本店(やきにくかずまる)
『美味しい焼肉を追求』をテーマに日々進化し各部位の美味しい所をいいとこどりで!
◆住所|石川県野々市市若松町13-18
◆電話番号|076-294-3729
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
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お座敷あり、8名用個室あり

◆焼肉KAZUMARU 久安店
ファミリー、グループでの食事をテーマにしています。サイドメニュー、デザート豊富でお子様メニューも揃っています。
◆住所|石川県金沢市久安2丁目451
◆電話番号|076-293-5029
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95 0

昨日テールスープを仕込んでひと晩冷蔵庫に入れた後、通常は浮いた脂が固まり、それを取り除きますが今回のスープは油が固まらなかった。たまにあります。

オイレン酸値が高いのか。
つまり、良い脂という事。

テールはホルモンなので京都食肉市場より毎週一頭買いの中に含まれて入荷し、付け根ほ大きい所は焼肉で、その他はスープにします。

スープで飲んだ時口の周りがベトつきません。
このスープ。
なんと。
680円。

若松本店でのみ提供しております!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
日本代表の美味しい和牛メス牛一頭買い!
地域最安値で提供しております!普段はなかなか手が出ない高級和牛をリーズナブルに!

◆焼肉和まる若松本店(やきにくかずまる)
『美味しい焼肉を追求』をテーマに日々進化し各部位の美味しい所をいいとこどりで!
◆住所|石川県野々市市若松町13-18
◆電話番号|076-294-3729
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|水曜 月1回火曜休み

全席仕切りありで安心
全席禁煙
お座敷あり、8名用個室あり

◆焼肉KAZUMARU 久安店
ファミリー、グループでの食事をテーマにしています。サイドメニュー、デザート豊富でお子様メニューも揃っています。
◆住所|石川県金沢市久安2丁目451
◆電話番号|076-293-5029
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|木曜 月1回水曜休み
土日祝日12時よりランチ営業中!
ランチはウーロン茶無料!
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全席仕切りありで安心
全席禁煙

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72 1

最近買ったワイン達
若松店で提供しています。

久安店はファミリー、グループ
若松本店は少人数でゆっくりお食事
をテーマにしています。

3900円から6900円

お肉とワインも良いものですよ。
若松本店お待ちしております。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
日本代表の美味しい和牛メス牛一頭買い!
地域最安値で提供しております!普段はなかなか手が出ない高級和牛をリーズナブルに!

◆焼肉和まる若松本店(やきにくかずまる)
『美味しい焼肉を追求』をテーマに日々進化し各部位の美味しい所をいいとこどりで!
◆住所|石川県野々市市若松町13-18
◆電話番号|076-294-3729
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|水曜 月1回火曜休み

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お座敷あり、8名用個室あり

◆焼肉KAZUMARU 久安店
ファミリー、グループでの食事をテーマにしています。サイドメニュー、デザート豊富でお子様メニューも揃っています。
◆住所|石川県金沢市久安2丁目451
◆電話番号|076-293-5029
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|木曜 月1回水曜休み
土日祝日12時よりランチ営業中!
ランチはウーロン茶無料!
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全席仕切りありで安心
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59 0

今日の試食

ランプ
カイノミ
中落ち
ららした

ランプはヒレほど柔らかくないですが、上位の赤身なので前歯で噛み切れる程度の繊維質です。タレも付けずに能登粗塩だけで食べるのおすすめです。

カイノミは柔らかさはヒレに匹敵するほどです。バラの部位なのでジューシーで赤身とバラのいいとこ取り!やっぱり美味しいな。

バラしたはその牛の状態で並にしたり上にしたり。今日のはtheバラと言った感じの肉感でした。ご飯に合いそう!

中落ち、この中落ちは肋骨のさきの方の所なので少し筋が混ざって面白い食感。サクッとしました。

毎日食べても後味に嫌味が無いのはこの牛のポテンシャルを感じます。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

◆焼肉和まる若松本店(やきにくかずまる)
◆住所|石川県野々市市若松町13-18
◆電話番号|076-294-3729
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|水曜 月1回火曜休み

全席仕切りありで安心
全席禁煙

お座敷あり、8名用個室あり

◆焼肉KAZUMARU 久安店(やきにくかずまる)
◆住所|石川県金沢市久安2丁目451
◆電話番号|076-293-5029
◆営業時間|17:00~23:00(LO.22:30)
◆定休日|木曜 月1回水曜休み
土日祝日12時よりランチ営業中!
ランチはウーロン茶無料!
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全席仕切りありで安心
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77 0