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そこにあるストーリーも届けたい。

KAZMEAT(カズミート)では、牛肉を部位ごとではなく牛一頭から買い付けしています。これは丸々一頭購入することで、部位を無駄なく使うことが出来きるため、美味しい和牛をリーズナブルな価格で提供することが出来るからです。お客様に美味しいお肉をお召し上がりいただくために、日々美味しさを追求し私たちは進化ています。最高の牛肉を見つけるために、いろいろな和牛を食べ、時には生産者へ会いに行き、その人の想いや大事にしていることなど、そこにあるストーリーを私たちは届けたいと考えています。

和牛は、出荷されるまで非常に長い年月がかかります。KAZMEAT(カズミート)がチョイスする和牛の生産者様は、牛さん一頭一頭の健康を管理し、大事に大事に育てています。そして大事に育てられたその和牛さんの「命」をもらうのです。

ぜひお客様にも、私たちの想いが詰まったストーリーをを味わっていただきたいと思います。

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